Exclusieve diners
Thuis een exclusief diner voor een verjaardag, jubileum, trouwdag.
Kookles & workshops
Koken met verse regionale producten in een vertrouwde omgeving.
Buitenkoken met vuur
Voor degene die meer wil weten over barbecueën en koken met vuur.
Exclusief privé diner
Iets te vieren?
Graag kook ik een exclusieve lunch of diner bij jou thuis. In overleg vul ik de avond naar jouw wensen in en maak ik er een culinaire avond van. Hierbij tover ik je eigen woonkamer om tot een heus restaurant, waarbij jij natuurlijk de allerbeste tafel hebt.
Tuin lunch of diner
Genieten van barbecue gerechten. Die in je eigen tuin worden bereid op verschillende houtskool of hout gestookte barbecue’s.
Koken is mijn passie
Over De Vlammende Chef
Topchef Mark Kloosterman laat al 25 jaar zijn gasten genieten van heerlijke gerechten. Na een gedegen koksopleiding heeft hij in die 25 jaar gewerkt in onder meer restaurants in Maastricht en op Mallorca. Deze ruime ervaring komt samen in zijn bedrijf de Vlammende Chef, waarmee Mark niet alleen privé diners verzorgt, maar ook fantastische evenementencatering met walking diners en luxe bbq’s.
Graag kookt hij een exclusieve lunch of diner bij jou thuis. In overleg vult hij de avond naar jouw wensen in en maakt hij er een culinaire avond van. Hierbij tovert hij je eigen woonkamer om tot een heus restaurant, waarbij jij natuurlijk de allerbeste tafel hebt.
★★★★★ 5/5
Door zijn jarenlange ervaring in de keuken en passie voor koken weet Mark precies wat nodig is voor het perfecte diner. (Translated by Google) Thanks to his years of experience in the kitchen and passion for cooking, Mark knows exactly what is needed for the perfect dinner.
Maaike Kleuver
★★★★★ 5/5
Mark is een uitstekende chef die zijn zaken goed voorbereid. Voortreffelijke presentatie en tafel aankleding, het eten was uitmuntend en vol van smaken. (Translated by Google) Mark is an excellent chef who prepares his business well. Exquisite presentation and table setting, the food was superb and full of flavors.
Bert van Opstal
★★★★★ 5/5
Dineren in eigen huis! Wat een mooie beleving, dit gaan we vaker doen. Ultieme luxe als je thuis volledig in de watten wordt gelegd. Mark had alles perfect voorbereid en geregeld, waardoor wij alle aandacht hadden voor onze gasten. Alle gerechten waren echt top, borden mooi opgemaakt en zeer smaakvol. Uiteindelijk heeft Mark alles weer keurig opgeruimd en de keuken brandschoon achtergelaten. Aanrader dus!
Dolf Mook
Let’s work together on your culinary project
Hulp nodig voor je nieuwe concept, graag help ik je hierbij.