Even voorstellen ik ben Mark Kloosterman “De Vlammende Chef”. 25 jaar als chef-kok in de horeca aan het werk geweest. In die 25 jaar heb ik alle facetten van de horeca branche doorlopen van restaurants in Nederland tot in Spanje. Hotel keukens met restaurant en banqueting tot bedrijfsrestaurant met exclusieve diners. Evenementen catering met lunch, walking diners en luxe bbq’s voor groepen van 20 tot 150 gasten. Nu ben ik beschikbaar voor een lunch of diner als privé chef bij u thuis of bedrijf. Het kan dan gaan om een culinaire lunch vanaf 4 gangen of exclusief diner vanaf 6 gangen. Walking diner, luxe verrassende bbq of een avond met finger of street food. ook een barbecue master class behoort tot de mogelijkheden. Graag vul ik de avond in naar uw wensen en maken we er een culinair feest van.
De Vlammende Chef,
Mark Kloosterman